Tegija sõnul sobivad küüslaugused kastmed liha kõrvale, alates liha moppimisest ja lõpetades ketšupi asemel kasutamisega. Mesine sinepikaste on aga magushapu, sobides nii rohelisele salatile kui ka liha glasuurimiseks. “Kui sinna lisada õli, tuleb välja tüüpiline Prantsuse vinegreti maitse,” selgitas Mets. “Leebe sinepikaste on aga juustumoosiks.”

Loe hiljem
Jaga
Kommentaarid