Kas ja kui palju anda jootraha?

Ameerika Ühendriikide riigisekretär Hillary Clintoni kohta ringleb jutt, et Albioni linnakese restoranis einestades ei jätnud ta ettekandjale jootraha. Selline käitumine tõi kaasa üleriigilise skandaali, proua Clintonile saadeti ähvarduskirju, ettekandjale rahakaarte, kirjutab Kuulutaja.

Teoreetikud ütlevad jootrahast rääkides, et sõnad on hea, jootraha aga tõhus. Praktikud imestavad, miks jootraha antakse teenindajatele valikuliselt. Miks ei anta tippi prilli- või pirukapoodnikule? Turvamehele? Koristajale? Kas, kellele, mis puhul ja kui palju eestlane tippi maksab?

Rakveres tegutseva Art Cafe ettekandjad Ott ja Andrit nendivad, et nemad ise maksavad teenindajale jootraha, kui teenindus ja toit on suurepärased. Ettekandjana on Andrit töötanud 3 kuud, tema kaastöötaja Ott on pikaajalise kogemusega ettekandja, kes on teenindaja olnud 7 aastat.

Andriti igapäevane teenindamise kogemus kinnitab, et eestlane jätab jootraha küll, kui kõik teenindusprotsessid ja selle osad on täidetud. „Kõik oleneb kliendist ja tema harjumustest,” ütles ta. ”Klient jätab jootraha kvaliteetse ja hea teeninduse eest. Ma pean leidma kliendiga kontakti.”

Ott nentis, et eestlased ei ole väga altid jootraha jagama. “Hea teenindus, maitsev toit, siis nad üldjuhul annavad.”

Loe edasi Kuulutajast.