14.06.2015, 15:28
Tüütust tsöliaakiast on võimalik terveneda
Tsöliaakia ehk gluteenitalumatus on tänapäeval üks sagedamini esinevaid kroonilisi haigusi. Ometi on sellest võimalik jagu saada, kui haigus õigel ajal diagnoositakse ja seejärel õigesti toituma hakatakse.
FOTO:
Tsöliaakia ehk gluteenenteropaatia on krooniline haigus, mille vallandavad nisust, rukkist, odrast ning võimalik, et ka kaerast valmistatud toidud ja tooted. Nendes teraviljades sisalduvate valkude toimel kahjustub tsöliaakiahaigel peensoole limaskest – järk-järgult ja pikkamööda hävivad peensoole limaskesta hatud kuni nende täieliku kaoni. Et just peensoole limaskesta hattude kaudu imenduvad organismi kõik toitained, kujuneb kahjustunud peensoole limaskestaga tsöliaakiahaigel ajapikku nende kõikide vaegus.