16.06.2016, 00:00
Kilk ronib ahju alt taldrikule
Kilk ronib ahju alt meie taldrikule söögiks
Selle asemel et einestada lõunatunnil suure kanakintsuga, võid süüa ka 150 grammi kilke. Soomlased toovad putukad eurooplaste toidulauale.
FOTO:
Kokku on maailmas praegu kaks miljardit inimest, kes pidevalt söövad putukaid. Valdavalt elavad nad väljaspool Euroopat. Soome ettevõte EntoCube tahab läänemaailmaski populariseerida putukate kasvatamist ja söömist. Seetõttu püüab ettevõte putukakasvatust automatiseerida. Nädalavahetusel toimunud Tallinna tänavatoidu festivali olid nad väljas oma telgiga „Soome putukad“, kus pakuti praetud toakilke. Huvilisi paistis telgi ümber pidevalt. Julgemad proovisid ka ära.