16.02.2017, 00:00
Kitsepiimajäätise headuses tuleb inimesi ikka üksjagu veenda
Kui kolm noort inimest pea kaks aastat tagasi kitsepiimast jäätist tootma hakata otsustasid, ei osanud nad ette näha, et selle turustamiseks nii palju vaeva tuleb näha.
FOTO:
“Alustamise eel ütlesid meile paljud, et õpilasfirmas jäätist toota pole võimalik. Et te ei suuda teha kvaliteetset toodet,” räägib Jätsu OÜ algusajast üks selle omanikke ja asutajaid Benedikte Petrutis. Koos kaksikvend Henri Petrutise ja sõbranna Katarina Kaleininkasega lükkasid nad ettevõtte 2015. aastal esialgu õpilasfirmana siiski käima. Sest tahtsid teha midagi huvitavat ja erilist, midagi, mis nõuaks piisavalt pingutamist ning mille tegemise käigus omandatud kogemustest ka tulevikus kasu oleks. Õpilasfirmana tegutseti ühe õppeaasta vältel. Jäätis valmis ja selle müük sujus.