Salat ja kaste! Tikrid sobivad üllatavate kooslustena hoidistesse

Kuumal suvel kiirustavad viljad valmima, üha uued viljad ja marjad saavad valmis ning nõuavad sissetegemist. Ära ei tohi unustada ka karusmarju, mis sobivad väga üllatavatesse kooslustesse.

Torkivatest okastest hoolimata on karusmari väärt korjamist, sest temast saab mõnusaid moose, aga ka soolaseid kastmeid ja salateid.