21.07.2021, 07:00
Vaarikad valmivad! Siin on viis maiuspala, mida neist teha
(4)Juulikuu on vaarikate aeg, kuid need mõnusad marjad püsivad värskena väga vähe aega. Niiskel suvel tikuvad nad vettima, põuasel ajal kiiresti kuivama. Seetõttu tuleb tabada õige moment ja nende suvemarjade maitse purki pista.
FOTO:
Vaarikad maitsevad kõigile, sest on magusad, mahedamaitselised ja aromaatsed. Et nende suvemarjade sulnist maitset kauemaks jätkuks, tasub neist teha moosi, siirupit, mahla või ka tee jaoks kuivatada.