05.10.2021, 14:41
TUTVUSTAME SORTE | Sügis- ja taliõunu tasub eelistada ka siis, kui pole ideaalseid hoiutingimusi
(3)Siis kui paljud suvised või varasügisesed õunasordid on juba ära söödud, pole õunaaeg kaugeltki läbi! Eestis on võimalik kasvatada ning kasutada väga palju erilisi ja suurepäraseid säilitusõunu.
FOTO:
Taliõuntest tihtipeale lugu ei peeta, sest lapsepõlvest on justkui jäänud mulje, et need on hapud ja kõvad. Talvel aga muutuvad need kortsunud ja jahusteks vissideks, mis samuti mingit maitseelamust ei paku. Tegelikkuses võib olla probleem hoopis puudulikes teadmistes õunte sortide, säilitamise ja ka kasutamise kohta.