Tootes sisalduvate toitainete võrdluskoguste märgistused on Euroopa Liidu riikides sarnased. Shutterstock

“Jälgima peaks nii toidu nimetust, koostisosade loetelu, sh allergeenide sisaldust, koostisosade kogust, säilimisaega, päritoluriiki, toitumisalase info tabelit kui ka hoiatusi,” rõhutab veterinaar- ja toiduameti toiduosakonna peaspetsialist Tiiu Rand.

Paljusid tarbijaid ajab segadusse juba ainuüksi toote nimetus – näiteks võib süvenemata olla keeruline mõista, mis on vahet õunamahlal, õunanektaril, õunajoogil ja õunamaitselisel karastusjoogil, või kas ja mille poolest erinevad broilerifilee hakkliha või broilerihakklihasegu.

Avalehele
0 Kommentaari