Soome farmerite eksperiment: toitained ja energia ringlevad kohapeal

Seda, et sõnnik kasutatakse ära põllu väetamiseks, on farmerid teadnud sajandeid. Tänapäevaks on mitu pikka sammu edasi astutud ja seda nimetatakse nüüd ringmajanduseks – kõik, mis tootmisest järele jääb, leiab samas farmis taas kasutust.

Põllumehed seisavad silmitsi keeruliste väljakutsetega – ühelt poolt kasvab maailmas nõudlus toidu ja energia järele, teisalt hävib loodus ning muutub kliima.

Üks koht, kus sellele dilemmale lahendusi otsitakse, on meile päris lähedal – Soomes Hyvinkää piirkonnas. Seal tegutseb omapärane kooslus, mida nimetatakse Palopuro agroökoloogiliseks sümbioosiks.