Andres Sats uurib maaülikooli laboris piimaproove, mida on antibiootikumide neutraliseerimiseks kuumutatud eri aja vältel. Foto: Raivo Tasso, MAALEHT/RAIVO TASSO
Praakpiimaks loetakse sellist piima, mis ühel või teisel põhjusel inimtoiduks ei sobi ja mida piimatööstused vastu ei võta. Seetõttu tekib igas suuremas laudas piima, mis tuleb utiliseerida ja mille eest jääb tulu saamata.
Avalehele
15 Kommentaari
Loe veel: