Ernst Johannes Kollist – Tema Majesteedi peakondiiter Uue-Karistest

Kuidas kihelkonnakooli lõpueksamil põrunud eesti poisist sai Inglise kuninga George VI kroonimispidustuste peakondiiter ja mitme kokaraamatu autor.

Tundub uskumatu, aga nii see tegelikult oli. 1885. aasta kevadel Uue-Karistel lihtsa talupidaja perre sündinud Ernst Johannes Kollist suutis juba 16aastase noorukina kondiitriäris sõna sekka öelda.

Vaata ka kuulsa magusameistri retsepte!