Sõjavägi õpetab noored imeruttu köögivilja sööma

Sel nädalal kaitseväeteenistusse asunud ligi 1300 noormeest ootavad parajad katsumused ka söögirindel – nad võõrutatakse rämpstoidust ja õpetatakse vitamiinirikast köögivilja nautima.

Nad ütlevad, et tahavad friikartuleid, aga seda nad ei saa!” lubab kaitseväe toitlustusspetsialist Karin Repp. “Oleme võtnud suunitluse olla õpetajaks, kui poiss ei ole kodus tervislikku toitu saanud.”

Ta räägib, et on noormehi, kes ei söö üldse suppi või ei võta prae kõrvale salatit. Aga kuna füüsiline koormus on päris suur, läheb sellistel poistel kõht kiiresti tühjaks ning paari nädalaga hakkavad ka senised juurviljapõlgurid kahe suupoolega porgandit ja kapsast pistma.

“Meil on palju mehi koos, ja kui 80−90 protsenti sööb köögivilju, siis hakkavad sööma ka need, kellel pole kodust seda harjumust,” lisab Repp.

Lasanje lummuses

Kahel viimasel aastal on kaitseväes tehtud küsitlus, millega andis toidule hinnangu tuhatkond noorsõdurit. Ligi 80% ütles, et toit meeldib või meeldib lausa väga.

Samas troonib lemmiktoitude nimekirjas ülekaalukalt Itaalia köögist pärit lasanje. Lisaks kuuluvad lemmikute hulka ka mehhikopärased tortiljad ja Eesti kööki esindav seapraad.