Ei ole saarlasel õigeid jõule valge vorstita!
Loona mõisa köögis astuvad stardijoonele Maarika Toomel, Kristi Kull ja Katriin Kassuk. Taustajõuna toetab Katriini ema Kaja Kassuk.
Kõik naised on juba pisikese tüdrukutirtsuna ninapidi vorstiteo juures olnud, nii pole mingit raskust seda ka tervele Eesti rahvale näidata.
Kristi (nagu professionaalne telekokk): “Täna me näitame, kuidas teha vorste arhailisel ja moodsal moel!”
Moodne moodus on Katriini elektriline hakklihamasin ja arhailine suur vorstilehter, mille Maarika küla pealt laenas.
Maarika: “Siin on soolikad. Neid müüb meie oma lihatööstus Sikassaares, üks pakk maksab kaheksa eurot ja siin on seda viis kilomeetrit!”
Katriin: “No ikka nii palju on, et terve küla vorstid teeb ühe pakiga ära! Mul jääb igal aastal soolikaid järele!”
Soolikapundar läheb kraani alla pessu, seejärel sõelale nõrguma ja siis harutatakse sealt esimene jupp lahti.
