29.05.2014, 05:15
Lätlasi Nõo hobuseliha ei heidutanud
Vaatamata sellele, et Nõo Lihatööstus saatis Lätti müügile hobuseliha sisaldanud vorsti, armastavad lätlased Nõos valminud lihatooteid nii, et tehas tuli suuremaks ehitada.
FOTO:
Nõo Lihatööstus avas hiljuti 2000 m² suuruse juurdeehitise, mis läks maksma ligi 2,5 miljonit eurot. Kui seni polnud Nõos külmhoonet, siis nüüd on võimalik liha paigutada −30° šokikülma ja säilitada seda −18° külmkambris. See tagab tooraine parema kvaliteedi.