28.11.2014, 09:08
RETSEPTID: Kalkun väärib rohkemat
Neljapäeval tähistati Ameerikas üht nende olulisemat tähtpäeva tänupüha ja siis ei puudu ühegi korraliku pere laualt kalkunipraad.
FOTO:
Eestis pole kalkuniliha populaarsemate hulgas ning on toidulaual jäänud sea-, looma- ja kanaliha varju. Samas sobib see linnuliha hästi nii igapäevasesse menüüsse kui peolauale, sest pakub ohtralt tervislikke toitaineid ja maitsvaid elamusi.