Olustveres selgitati välja selle aasta parimad hoidised

 (8)
Olustveres selgitati välja selle aasta parimad hoidised
André Altjõe

Täna toimus Olustveres juba traditsiooniks saanud hoidistemess, kus enam kui 400 hoidise hulgast valiti 2015. aasta parimad kolmes kategoorias – soolastest tunnistati parimaks hoidis „Tervis+“, magusate hoidiste hulgas valis žürii võitjaks moosi „Pannkoogi unistus“ ning „üllataja“ tiitliga pärjati küüslaugune pesto.

Messi 11. tegevusaasta täitumise puhul valiti tänavu ka „kõikide hoidiste kuningas“ ehk parim hoidis messi kümne tegutsemisaasta võitjate hulgast, milleks žürii valis õuna-paprikamarmelaadi. Üritust külastas kokku üle 3000 inimese.

Sedapuhku toimus hoidistemessiga koos ka Eesti toidu laat, mille raames valiti žürii poolt parimaks Eesti väiketootja õlleks Tanker Pruulikoja toode „Reloaded“. Samuti said kõik huvilised kohapeal külastada kodumajapidamiste pop-up kohvikuid ning proovida parimaid kohalikke hõrgutisi.

Hoidiseid degusteeris ja parimad valis auväärne žürii, kelle hulka kuulus: Eesti restoranikultuuri grand old man Dmitri Demjanov, armastatud laulja Koit Toome, Ringvaate saatejuht Jüri Muttika, Olustvere kooli juht Arnold Pastak, maaeluministeeriumi asekantsler Toomas Kevvai, Ugala Teatri juht Kristiina Alliksaar, näitleja Tarvo Krall, näitleja Loore Martma ning Maalehe lisa Targu Talita vastutav toimetaja Jana Rand.

Meelelahutuseks esinesid üritusel Koit Toome, Meelis Kubo, ansambel Väliharf ja Väägvere kapell, päeva juhtis Venno Loosaar. Lisaks hoidiste ning toidu- ja joogipoolisega kauplemisele, toimusid ka viktoriinid, mängud, laadaloterii ja hobuste kross. Üritus toimus tänavu Eesti toidu kuu raames.

Hoidistemessi ja Eesti toidu laata korraldab Olustvere teenindus- ja maamajanduskool koostöös liikumisega Kodukant ning toiduvõrgustik OTT ( Otse Tootjalt Tarbijale) kaasosalusel. Üritust toetab maaeluministeerium.

MESSI JA LAADA PARIMAD

Kõikide hoidiste kuningas ehk parim hoidis messi kümne tegutsemisaasta võitjate hulgast: Õuna-paprikamarmelaad (Valli Järve)

Hoidistemessi ja Eesti toidu laada parimad 2015. aastal:

Soolane hoidis
1. Moos „Tervis+“ (Sirje Mehik)
2. Karulaugupesto (Pärnumaa KHK)
3. Maidu rabarberikaste vürtsköömnetega (Mait ja Melle Trikk)

Magus hoidis
1. Moos „Pannkoogi unistus“ (Mariette Sakkool, Olustvere TMK)
2. Valekiivi moos (Lea Viik)
3. Kurgimoos (Pärnumaa KHK)

Hoidis kategoorias „üllataja“
1. Küüslaugune pesto (Kataköök OÜ)
2. hoidis „Tšillisärts“ (Väägvere külakapell)
3. hoidis „Mehhiko El-Kurko“ (Milla Pening)

Parim Eesti väiketootja õlu
1. „Reloaded“ (Tanker Pruulikoda)