Koroonatalvel hüppas metsmustikate müük lakke

Marjamaa talu on juba üle 20 aasta pakkunud ketipoodides külmutatud marju, milles on kõik vitamiinid ilusti alles. Selleks tuleb suvel saak võimalikult kiiresti külmutada.

Kuigi maasikas on eestlaste lemmikmari, süüakse seda peamiselt suvel.

„Külmutatud maasikaid võiks talvel mitu korda rohkem süüa. Meil on kasutusel kiirkülmutus ja marjades on seetõttu sama palju kasulikke aineid kui suvel,” ütles Tartumaal asuva Marjamaa talu peremees Tõnu Oks.

Kui varem on ostjad eelistanud külmutatud aedmustikaid, siis möödunud talvel kasvas külmutatud metsmustikate müük neli-viis korda.