Käes on saakide kogumise ja talletamise aeg ning mida rohkem erinevaid hoidiseid, seda parem. Väga praktiline on näiteks köögivilju kuivsupi jaoks kuivatada. Nii saab tervisliku ja kiirelt valmiva toidu.
Ehkki tänavu on väga kuiv ja kuum, on mulle kodu juures silma jäänud kastanid, mis juba kuu algul olid täiesti pruunid, nagu oleksid need mingil põhjusel kuivanud. Kas tegu on põuakahjustusega või vaevab neid mingi haigus?
Värvikate ja säravate õitega adeenium on hea valik päikeselisele aknalauale. Ka pole ta pirtsakas õhuniiskuse suhtes, sest talub suurepäraselt siseruumide kuivapoolset õhku.
Tänavusel kuumal ja põuasel suvel on aedniku peamine mure olnud kastmine. Liigne kuumus pärsib paljude kultuuride arengut ja seetõttu kannatavad saagidki.
Põimukuu, ka lõikus-, rukki- ja viljakuu.
Just nüüd on õige aeg nartsisse turgutada! Kuidas seda õigesti teha?
Istutamisega ei tohi hiljaks jääda
Tänavusse suvesse on jagunud peaasjalikult küll päikest, kuid ka vihma. See on meelepärane nii kahjurputukatele kui ka umbrohule.
Kui sipelgad püüavad akna- ja uksepragude kaudu õuest tuppa trügida, tuleb kõik praod kinni toppida ning kaneeli- või lavendliõliga üle tõmmata. Neid lõhnu sipelgad ei talu.
Taimed on kuumaga närtsimas? Siin on parimaid kastmise kavalusi (13)
Muru tuleb kasta ka kohe pärast vihmasadu!Kuum ja kuiv suvi närtsitab kõike ning ega kõiki taimi kastmisega päästa jõuagi. Kastmisel peaks silmas pidama mõnd olulist nõuannet.
Juulikuu on vaarikate aeg, kuid need mõnusad marjad püsivad värskena väga vähe aega. Niiskel suvel tikuvad nad vettima, põuasel ajal kiiresti kuivama. Seetõttu tuleb tabada õige moment ja nende suvemarjade maitse purki pista.
Linnupiim on enamasti valgete õitega sibullilleperekond. Madalad linnupiimad õitsevad varakevadel, kõrged sihvakad liigid rõõmustavad aednikke juunis-juulis. Juuni hakul avab oma väikesed õied ka varespiim.
Siin on kiirelt valmivad lihtsad suvised salatid kana- ja kalkunilihast ning krabipulkadest.
Kas teadsite, et 2021. aasta liblikas on harilik päevakoer (Arctia caja)? Ta on Eestis tavaline, ent väga ilus ja eriline liblikas.
Juulikuu kuulub vaieldamatult roosidele. Nüüd on mõne aedniku aed nii roosiehtes, et vaevu jõuab sortide arvu kokku lugeda. Mõnele aga roosikasvatus ei istu, kuid jumaldab roosimustrilisi kangaid või nõusid. Seega võib roose armastada mitmel moel.
Kui tänavune maasikasaak on koristatud ja tahate aeda järgmiseks aastaks uue maasikamaa rajada, saate haljaspistikuid tehes ära kasutada vana istanduse säilitamist vääriva sordi taimed.
Kalju Kask oli legendaarne sordiaretaja ja aiandusteadlane, kes oma teadmisi ja tähelepanekuid meeleldi ka huvilistega jagas. Kask oli aastakümneid ja kuni oma pika elutee lõpuni ka Targu Talita kaasautor.
Jaagupipäeva järel polnud enam piisavalt heinakuivatusilmasid, aga öeldi ka, et Jaagup pistab raudvarda heina ning see muutub kõvaks ja maitsetuks.
Aiakeskused ja ehituspoed müüvad solaarlampe, mis päikese- ja päevavalguses end ise laevad. Neid on lihtne koduaias maasse torgata või oksa külge riputada.
Ristikute perekond on väga mitmekesine. Seal leidub rohkesti huvitavaid liike, näiteks kahkjaspunane ristik (Trifolium incarnatum). Nagu nimigi ütleb, on selle ristiku õied silmatorkavalt punased ja tulevad rohelise lehestiku taustal hästi esile.
Erinevad kukeharjad võivad meie tingimustes olla vägagi vastupidavad ja sealjuures kaunid.
Pallikujulised õied ei ole üksnes laukudel. Selle sarnasuse tõttu peetakse sageli nii mesiohakat kui piimjuurt ka laukudeks.
Kui arvate, et vaarikad kasvavad niisama aianurgas, siis eksite. Neidki ohustavad kõikvõimalikud hädad (1)
Vaarikahaigustest on meie kliimas kõige ohtlikumad varrehaigused – vaarika-varrepõletik ja antraknoos. Mõned sordid on haigustele vastuvõtlikumad, teised vastupidavamad.
Kui põld on taimkatteta, mis toitaineid kinni hoiaks, toob see kaasa toitainete leostumise. Nende kadu saab ära hoida vahekultuuride kasvatamisega.
See ei ole jäätis! Suve jahutav magustoit on parfee
Lihtsad retseptid!Kuuma suve parim jahutus on parfee ehk külmutatud magustoit. Ameerika stiilis parfee koosneb jäätisest, tarretisest, vahukoorest, puuviljadest. Euroopaliku parfee koostisesse kuuluvad aga keedukreem, vahukoor ja puuviljapüree.
Soe suvi on valmis küpsetanud esimesed marjad ja seega võib öelda, et hoidistamise hooaeg on alanud.
Mareta- ehk karusepäeval on kaks nime ja kaks tähendust. Ühe on ta saanud püha Margareeta ehk nurganaiste kaitsepühaku järgi, teise aga arhailise karu austamise püha järgi.
Soe suvi on valmis küpsetanud esimesed marjad ja seega võib öelda, et hoidistamise hooaeg on alanud.
Varakevadel, vahetult pärast lume sulamist, mil rohi veel kulukarva, alustavad mägedes põhjapoolsetel nõlvadel õitsemist imepisikesed alpi soldanellid (Soldanella alpina).
Kesksuvel on loodus lopsakas ja kõik kasvab mühinal. Neid taimi, mille parim korjeaeg juulikuus, on päris palju. Mõistagi koguge vaid neid, mille järele on vajadust ja mis ka maitsevad.
Kuuma suve parim jahutus on parfee ehk külmutatud magustoit. Ameerika stiilis parfee koosneb jäätisest, tarretisest, vahukoorest, puuviljadest. Euroopaliku parfee koostisesse kuuluvad aga keedukreem, vahukoor ja puuviljapüree.