Usin aednik teeb igas aianurgas ettevalmistusi talveks. Lisaks püsilille- ja roosipeenardele vajavad hoolt ka viljapuud.
Eesti aedades kasvav igihaljas läikivate lehtedega luuderohi torkab kohe silma, sest oma eksootilise välimuse tõttu oleks ta justkui kusagilt troopikast meile sattunud.
Käes on aeg, mil alailma kallal nohu ja köha. Nende sümptomeid parandab väidetavalt kõige paremini aeg, kuid juba vanarahvas teadis ja valmistas vahendeid, millega neid vaevusi leevendada.
Legend, et keeks on kuiv ja purune sai, ei vasta tõele. Külluslikult puuviljane ning džinnist pisut joovastunud kook on maiustus, mida ampsab isukalt ka kõige suurem teisitimõtleja.
Tšillikaunu saab lisada päris mitmetele hoidistele ja sissetehtud kastmetele, luues põnevaid ja kohati kummalisi maitsete segusid.
Kõik me teame, et istuv eluviis ei ole hea. Sellest ohtlikumgi võib aga südamehaige jaoks olla ülepingutamine. Kuidas peaks südamehaige treenima, nii et koormus oleks südamele kasulik, mitte kahjulik?
Kõrvits on väga kasulik köögivili, sisaldades palju vajalikke mineraalaineid. Paljudele inimestele ei meeldi kõrvitsa maitse, kuid need retseptid aitavad selle meeldivamaks muuta.
Porikuu, ka kulu-, rooja-, räüsä- ja rehekuu.
Eelmises Targu Talita numbris kirjutasime emajuurtest, mis kaunistavad aedu. Kuid ka meie looduses kasvab emajuuri, millest paljud inimesed kuulnudki ei ole, veel vähem näinud.
Maalehe hoidisekonkurss selgitas selgi aastal välja parimad hoidised. Hindamine toimus 22. septembril Maalehe toimetuses. Sel aastal andis žürii kõige rohkem punkte ja peaauhinna Mati Ehasalu saadetud maasika-vaarika-mustasõstramoosile. Selle puhas ja mahlakas marjamaitse võlus ehedusega, samuti oli...
Nii saad hoida tuntud suvelilli ja maitsetaimi ületalve, säästa kõvasti raha ja nautida rohkem õieilu (3)
Kui sügis käes, ei maksa kõiki hooajataimi ära visata, nii mõnegi neist saab ka talvituma panna.
Kuigi hoidisekonkursi žürii tõstis esile vaid mõned, kõige eredamaid elamusi tekitanud hoidised, oli väga palju saadetisi, mis samuti oleksid auhinda väärinud.
Kappi seisma jäänud teksapüksid saab kerge vaevaga muuta seelikuks. Kui pükste ülaosa istub hästi, aga püksisääred on näiteks kulunud või moest läinud lõikega, ei tasu väärt materjali prügikasti visata. Ka väiksema õmblemisoskusega inimene saab hakkama selle lihtsa taaskasutusprojektiga.
Mihklipäev lõpetas vanadel aegadel suvise tööde hooaja ja sügistalv astus päriselt oma õigustesse. Põllutöödega oldi ühele poole saamas ja kari jäi nüüdsest sisse. Ka töövägi lõpetas oma töölepingud ja seda kõike tähistati pidudega. Nüüdsest hakati aega arvestama jõulude poole.
Istanbuli jalakäijate tänavad on ühtlasi ka söögitänavad, kus huvitav jälgida kohalikke söögieelistusi ja -kombeid. Õhtu edenedes muutub mitmekesisemaks ka söögivalik. Välja ilmuvad väikesed lauakesed, millel tumedad merikarbid ja sidrunid.
Viimasel ajal on paljud inimesed tervisliku toitumise nimel loobunud leiva- ja saiatoodete söömisest, sest püüavad vältida gluteeni ja liigseid kaloreid. Ometi on täisterajahudes suurel hulgal kasulikke aineid, milleta inimorganism kuidagi läbi ei saa.
Kui koduaia tšilli - ja paprikasaak oli hea, siis võib neid ka hoidistada, sest väga pikalt värskena säilitada ei saa.
Emajuurtes peitub mingi seletamatu võlu. Eks seetõttu nad paeluvadki aednikke järjest enam meiegi maal. Kiviktaimlad on emajuurtele sobivad kasvukohad.
Jahedad sügisilmad kutsuvad riidekapi sisu üle vaatama ning suvised kerged hilbud tuleb peita kapi alumistele riiulitele.
Sügisel on kõik aiasaadused ja metsaannid pungil täis värskust ja vitamiine, seega on just nüüd parim aeg teha taimetoite ning koguda vitamiine eelolevaks talveks.
Üle-eelmises Targu Talitas kirjutasime heegeldatud pitsiga taskurättide valmistamisest. Kellele heegeldamine ei sobi, leiab kindlasti kaubandusest suurel hulgal erinevaid pitse. Siin on näpunäited, kuidas poepitse räti serva õmmelda.
Paradiisiõunapuu torkab aias silma pigem iluga ja tema väikesi ning hapusid õunu ei kiirustata sööma ega ka hoidistama. Siiski on tegu väga omapäraste ja vürtsikate viljadega.
Hilissuvi ja sügise algus on paslik aeg järgmisele hooajale ette mõeldes suvelilledest pistikute tegemiseks.
Sõnajalad seostuvad enamasti suursuguste maarjasõnajalgadega mõnelt varjuliselt kalmistult. Sõnajalaliste (Dryopteridaceae) sugukonna sagedasemad esindajad Eesti looduses ongi perekonnast sõnajalg (Dryopteris).
Pärast kuiva kuuma suve on saabunud jahedam ja niiskem sügis, mis on just õige aeg uue heki rajamiseks või ka vana uuendamiseks.
On värskete suvikõrvitsate, baklažaanide ja paprikate aeg. Need maitserikkad viljad on kui loodud tervislike ja suupäraste eelroogade valmistamiseks. Ahjus küpsetatud baklažaanid või suvikõrvitsa tšipsid on just sellised trendikad eelroad, millega saate külalisi või pereliikmeid üllatada.
Seitse sammu ja imelihtne lahendus, kuidas muuta suure ning paberile trükitud vaktsineerimistõendiga toimetamine sama mugavaks kui pangakaardiga viipamine.
Kui suvine soojus ja ere päike on asendunud tuules sahisevate värviliste lehtedega ning metsast võib leida mõnusaid seenenupse, hakkabki taimekorjaja aastaring lõpule jõudma. Siiski on loodusel meile veel palju pakkuda.
Kui seenelkäik õnnestub ja saaki kipub olema rohkem, kui lõunasöögiks on vaja, tuleb ülejääk talveks sisse teha.